鰹なまり節 3切れ、長ねぎ 1本、生姜 お好みで、水 0ml、日本酒 50ml、醤油 大さじ2、てんさい糖 大さじ1、みりん 大さじ1 《作り方》 （1）長ねぎは食べ易い長さに切り、生姜は薄切
コレクション かつお 出世魚 195574-カツオ 出世魚
ソジと呼ばれる魚 土佐料理 旬の鰹がゆく 25 カツオ 出世魚 6397かつお 出世魚 三重県のお魚図鑑 このコーナーでは、三重で獲れる魚貝類をご紹介しています。 三重県は、地形のおかげもあってお魚が豊富に獲れる地域で、県内で獲られている魚や貝、カニ、エビなどは0種類以上もい...
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